「つつじごはん、おいしい!」子供たちが愛川町メニューに舌鼓

3月9日 「つつじごはん、おいしい!」子供たちが愛川町メニューに舌鼓

町立小・中学校の給食で、愛川町をイメージしたメニューを子供たちに提供しました。

この日のメニューは、シソと梅干しをごはんに混ぜ込んで、「町の花」のツツジを表現した「つつじごはん」、「糸の町・半原」をイメージしてそうめんを入れた「すまし汁」、町内で収穫されたサトイモとのらぼう菜を使った「里芋のそぼろ煮」と「のらぼう菜のあえもの」。どれも彩りよく調理されました。

さらに、すまし汁とそぼろ煮には、有機栽培で育てられた町内産のニンジンが使われています。今後も、町内産の有機栽培野菜を給食に取り入れていく予定です。

給食を食べた児童・生徒たちは、「つつじごはんがおいしかった」「ニンジンが甘く感じた」「町内の野菜が給食に登場すると、町のことを知ることができるので良いと思う」と、笑顔で話していました。

(写真)給食を楽しむ児童

給食を楽しむ児童

(写真)給食を楽しむ児童

給食を楽しむ児童

(写真)町をイメージした給食

町をイメージした給食

(写真)有機栽培のニンジン

有機栽培のニンジン

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